INGREDIENTES:
½ kg de manteca de cerdo ibérico
¼ kg de azúcar glass
1 vaso pequeño de vino blanco
1 kg aprox. de harina de trigo
PREPARACIÓN:
Echamos la manteca en un recipiente y batimos hasta que se ablande. Añadimos el azúcar y el vino y batimos todo hasta que se mezcle bien.
Añadimos la harina y trabajamos todo hasta conseguir una masa más bien blanda. Extendemos sobre el mármol y cortamos en porciones con un cortapastas redondo.
Colocamos sobre la bandeja del horno y dejamos cocer a 190ºC en el horno precalentado con calor arriba y abajo, hasta que se hagan.
Sacamos y dejamos enfriar un poco, entonces espolvoreamos con abundante azúcar glass hasta que estén completamente “nevados”.
Espero que os guste y os deseo a tod@s un feliz día!
Yo los como todo el año pero me da rabia porque como me toca comprarlos llegan a casa deshechos del todo jiji, a ver si me sale tu receta. besitos guapísima :-)
ResponderSuprimirMe encantan estos dulces... aunque calóricos y densos, puedo acabar con ellos las comidas perfectamente! ;)
ResponderSuprimirQue buenos, te han quedado de maravilla, tomo nota!!
ResponderSuprimirBesos.
Deliciosos, aunque son una bomba.
ResponderSuprimirBesos.
Deliciosos, aunque son una bomba.
ResponderSuprimirBesos.
Se ven estupendos, te han quedado muy bien.
ResponderSuprimirBesos y feliz día.
Que ricos!hace una vida que no les como. De chica me encantaban!! tendre que ponerme con ellos!!
ResponderSuprimirgracias por la receta e vuelto a la infancia!!
laura
cocinando hacia los picos+
me gustan mucho los nevaditos, te han quedado estupendos, menuda pinta, que apetecibles¡¡¡¡
ResponderSuprimirbesoss guapa
feliz dia cariñet
Me gustan mucho estos nevaditos...... Yo he vivido un tiempo en Leon y debajo de la casa habia una fábrica d ehojaldre y no veas como abria las ventanas en el invierno para que el subiera el olor, ya que sol no había, jjjj
ResponderSuprimirFeliciades!!
Me la llevo, que estas recetas me fascinan.
ResponderSuprimirSaludos
Ya estoy por aquí otra vez, he probado al final los huevos a la escocesa y son realmente una exquisitez, a la próxima los haré con huevos de codorniz para que sean más pequeños, pero de verdad muy ricos, gracias por la receta. Los nevaditos me gustan solo a mi en casa pero me comeria esta bandeja ahora mismo. me gustan las recetas de los conventos son sencillas y de toda la vida. besos y hasta pronto. Ana María
ResponderSuprimirestos dulces tan de toda la vida,q delicia
ResponderSuprimirMe encantan esots dulces tipicos y tradicionales...te han quedado de lujo! un besazo
ResponderSuprimirMe encantan los nevados y no tenía la receta. gracias. Besos
ResponderSuprimirte quedaron bien lindos,y buenisimos!
ResponderSuprimirsaludos.
No conocía esta receta, me la llevo porque tienen una pinta riquísima, y los huevos escoceses me volvieron loca, pienso hacerlos esta semana sí o sí!!!
ResponderSuprimirTienen una pinta deliciosa, me encantan este tipo de recetas.Un besito
ResponderSuprimirHe tenido la suerte en mi vida de poder disfrutar de estos dulces de convento curante infinidad de años y es de lo mejor...me encantan...Me llevo estos nevados...
ResponderSuprimirBesos
He tenido la suerte en mi vida de poder disfrutar de estos dulces de convento curante infinidad de años y es de lo mejor...me encantan...Me llevo estos nevados...
ResponderSuprimirBesos
Que ricos se ven. No conocía este dulce. Deben de estar exquisitos.
ResponderSuprimirBicos de "la ratita en la cocina"
te han quedado de escándalo, me encantan los nevaditos. Besossss.
ResponderSuprimirSi que son un poco calóricos éstos nevados pero chica, a ver si ahora no vamos a poder comer nada con alguna caloría, están geniales y si engrodan, ¡¡allá ellos!!, que engorden, hala
ResponderSuprimirBesotesssss
PD: ainssss, que rabia me da que Blogger con ésto de la nueva interfaz haya quitado la opción de "suscripción por correo electrónico" de debajo de los comentarios
Antes te tenía controlada, si te preguntaba algo sabía cuando me respondías pero, ahora ya nooo, y eso creo que solo pasa con la opción comentarios en ventana emergente o aparte, yo lo tengo debajo de las entradas y me sigue saliendo, vaya lata
Ai, que ricos, pero mirando los ingredientes una se cae de culo. Madre mía, aquí no hay dieta que valga!
ResponderSuprimirBesos, guapa!
Estas recetas de monasterios son de "pecado", jejeje.
ResponderSuprimirSe ven deliciosos.
Gracias por compartir la receta con nosotros.
Un abrazo.
me anoto la receta que estos dulces siempre son un acierto
ResponderSuprimirPero que receta más buena !!! la apunto que estas son las de no perderse
ResponderSuprimirbesotes
Me encantan, me los apunto.
ResponderSuprimirMuchas gracias por vuestros comentarios, me alegra que os guste la receta.
ResponderSuprimirAna, la única forma de ver cuándo te contesto creo que va a ser cuando te llegue al e-mail si lo tienes así configurado, yo es la forma más rápida de verlo. besitos guapa.
Tengo todos los Ingrdientes!! Con la pinta que tienen y de donde son tienen que estar DIVINOS jejeje. De momento me quedo por aqui. Saludos Mavi
ResponderSuprimirhttp://saboreandoconmavi.blogspot.com/
no los conocias estos nevados,me gustan y te han quedado divinos
ResponderSuprimirbeso
Mª Jesús, no se si te entiendo, yo ya tengo configurado en los comentarios de mi blog (con la interfaz antigua)la opción "Correo electrónico de notificación de comentarios", ahí pongo mi correo y, hasta ahora, cuando preguntaba algo en un blog, pinchaba debajo del recuadro de comentarios donde ponía "Suscripción por correo electrónico" y automáticamente, cada vez que alguien comentaba en ese blog, me venía un aviso con dicho comentario a mi emáil eso pasaba en todos los blogs pero, ahora, nooo, a los que tenéis los comentarios en ventana emergente ya no os sale esa opción, es un problema de Blogger, ya me he informado ,y o se les ha olvidado o es que pasan de ponerlo, una de dos y, a mi, me fastidian mucho
ResponderSuprimirBesinesss
Buenas noches Mª Jesús. Que ricos y típicos nevados Leoneses que nos has preparado. Te han quedado que ni pintados.
ResponderSuprimirUn saludo Paco
de muerte! es que León es León, viva León! me encantó
ResponderSuprimirMe encantan los nevaditos, tendré que probar esta maravilla de receta!
ResponderSuprimirUfff que pinta más irresistible tienen, son como los mantecados o polvorones no ? da igual que estemos o no en navidad, lo rico, rico está.
ResponderSuprimirBss
Afri
los postres monacales son exito seguro!
ResponderSuprimirQue bueno, y si que te quedan como los comprados te copio la receta, besos.
ResponderSuprimirPues con tú permiso copio la receta porque a mí marido le encantan y te han quedado genial.
ResponderSuprimirUn besín.
Una merienda estupenda me daba yo con estos nevaditos ummmmmmm que buena pinta tienen Mª Jesús :) Bss
ResponderSuprimirMª Jesús, hasta faciles parecen! sobre todo a mí hijo mayor le encantan, me atreveré a hacerlos...
ResponderSuprimirTambién me han gustado , los huevos a la escocesa, y una tortilla flor , al horno...!
Besitosss.
Qué buena pinta tienen y qué receta más sencilla con lo que me gustan los nevaditos........Gracias por compartirla ........ Besos :D
ResponderSuprimirhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Que delicias!!!! Yo hago unos muy parecidos pero con polvo de almendras. Estos no los he preparado y me tincan mucho.
ResponderSuprimirSaludos!!!
No tinc costum de preparar aquests dolços tradicionals. M'apunto la teva recepta perquè em sembla molt senzilla.
ResponderSuprimirAna, yo no conocía esa opción que me comentas de los comentarios, la verdad es que no me gusta nada la nueva interfaz porque se pierden muchas opciones. besitos guapaaaaa
ResponderSuprimirGuapa, por qué me haces esto? Acabo de llegar del gimnasio y dejaré de visitarte como sigas así, esto es un escándalo, jajaja, es broma, seguiré viniendo, ahora bien, tendré que hacerme con un cubo...
ResponderSuprimirlos nevaditos me encantan y los tuyos tienen una pinta...qué ricos!
Un besote
Mi familia es de León y mi tía siempre hace nevaditos! Me encantan!! Te han quedado perfectos! Un besazo.
ResponderSuprimir