Panna cotta de café espresso

Tenía ganas de preparar esta receta porque la tenía en favoritos desde hace ya bastante tiempo. Es de Gordon Ramsey (a quien estoy segura de que ya conocéis) y me puse a prepararla para ver qué tal el resultado. 

Solo os puedo decir, que está muy muy rica y me encanta el toque diferente de café. Aquí os dejo la receta por si os animáis a prepararla:

Crema de pollo con albóndigas de pollo al curry

Aquí os traigo la receta que he elaborado con un producto de mi Caja Disfrutabox  de este mes.

La crema tan solo hay que calentarla  y la he acompañado con estos tropezones que son las albóndigas de pollo con toque de curry que he elaborado y os aseguro que son el acompañamiento ideal para esta crema y lo convierten en un plato más que completo.

Os dejo la receta e ingredientes por si os animáis a prepararlo.

Caja Disfrutabox "Al calor del hogar"

La Caja Disfrutabox de este mes tiene como título " Al Calor de Hogar" y, desde luego, no puede ser más acertado dada la situación en la que nos encontramos ahora mismo con el "Coronavirus". En la caja encontraremos productos para tomar en familia viendo una peli , cremas para tomar calentitas que apetecen con estas temperaturas aún de invierno :-( y cómo no productos también para darnos un capricho dulce y animarnos el día...

Como ya sabéis, la caja la podéis conseguir por 15,91€ al mes, pero os podéis beneficiar de un super descuento en la primera caja poniendo el código RECETASCONENCANTO y os saldrá por tan solo 9,99€.

Crema de lentejas especiada con verduras

Ésta es mi propuesta de receta saludable para esta semana. Es un modo de comer verduras y legumbres "casi sin darnos" cuenta. Ideal para los peques que se resisten a comer lentejas (como me pasaba a mi de pequeña jeej).

Os animo a que la probéis porque estoy segura de que os va a gustar y además se prepara con ingredientes que tenemos a mano en nuestra despensa y nevera.

Os dejo con la receta y espero que la probéis :-)