Crema de calabaza, naranja y jengibre

Hoy os traigo una propuesta ideal para la comida acompañada de algo más o para una cena sana y ligera pero con muchas vitaminas y propiedades.

Aunque tengamos ya el calor encima, siempre es tiempo de tomar algún plato de caliente y más si es saludable y depurativo como éste.

Os dejo con la receta por si os animáis a prepararlo.

Ensalada de verano con mahonesa de atún

Si hay un plato que preparo mucho en cuanto llega el calor, es una ensalada de verano. La llamo así pero cada vez le doy un "toque" diferente, en cuanto a ingredientes, presentación, etc....
En esta ocasión, me gustó muchísimo la que preparó Dani García en el programa "Hacer de comer"y ese mismo día la preparé para la cena.
Me ha encantado el toque de la mahonesa de atún, que no lo había utilizado antes y ha sido todo un acierto, os lo aseguro, porque napar la ensalada con esta mahonesa es una delicia.

Caja de Mayo Degustabox

Os presento los productos que iban incluidos en la caja Degustabox que en esta ocasión nos trae distintas propuestas a cual más apetecible, para irnos de "picnic" con un montón de opciones para preparar nuestros tuppers tanto fríos como calientes y llevar a tomar en cualquier lugar y momento.

La caja contiene un surtido de productos muy ricos y variados y muchos de ellos los descubrimos antes de que los veamos anunciados en los medios, todo un privilegio.

Para adquirir esta caja, podéis beneficiaros de un precio exclusivo si os registráis con el código XSNS8. Tened en cuenta que a partir de esta caja el código ha cambiado y sería éste que os muestro hoy. Como siempre, la primera caja tendrá un precio de 7,99€ y luego será de 14,99€. Aquí os cuento el contenido de la caja:

Bizcocho de manzana con 1 huevo

La tarta que os presento hoy es super fácil y rápida. Lo que más llama la atención de esta tarta es que tiene mucha manzana y se prepara con sólo 1 huevo. Cuando me puse a preparar este bizcocho probé por curiosidad, sin estar muy segura del resultado, pero lo cierto es que me gustó y la he repetido dos veces en esta semana. Así que animaros a prepararlo que os gustará.
Os dejo los ingredientes por si os animáis a hacerlo :-)