Tarta de manzana con 1 huevo

La tarta que os presento hoy es super fácil y rápida. La vi en el blog de Martamarie, que descubrí por casualidad y que os invito a que lo visitéis, tiene recetas muy fáciles y ricas.
Lo que más me llamó la atención de esta tarta era que tenía mucha manzana pero se preparaba sólo 1 huevo. Al principio probé por curiosidad, sin estar muy segura del resultado, pero lo cierto es que me gustó y la he repetido más veces. Así que animaros a prepararla que os gustará.


También quiero agradeceros a tod@s vuestros comentarios y visitas, pues ya me había despistado y sois 500 los que me seguís, así que, desde lo más profundo de mi corazón os digo:



Y ahí os dejo con la receta y espero que tengáis un feliz día. Besos...

Ingredientes:
(Con la medida de 1 vaso de agua)

- 1 vaso de azúcar.
- 1 vaso de leche.
- 1 vaso de harina de repostería.
- 1 huevo.
- 1 sobre de levadura.
- 4 manzanas.

Preparación:

Pelamos las manzanas, las cortamos a daditos pequeños y reservamos.
En un recipiente, batimos el resto de ingredientes hasta que queden bien mezclados.
A continuación añadimos los daditos de manzana que teníamos reservados y distribuimos por toda la masa.
Incorporamos la masa a un molde, pintado con aceite y enharinado.

Llevamos al horno a unos 180ºC, hasta que esté doradita y al pinchar con un palillo, éste salga seco.