Galletas con miel de Aloe Vera



Hoy os traigo unas galletas para el desayuno, sencillísimas de hacer y muy saludables. El ingrediente estrella de la receta es sin duda la Miel de Aloe Vera, que he podido probar gracias a Luna de Miel, a quienes agradezo su colaboración... Aquí os dejo con ellas, vamos a desayunar....
INGREDIENTES:

250 gramos de harina
1 huevo tamaño L
150 gramos de mantequilla
1 pizca de sal
Miel de Aloe Vera Luna de Miel

PREPARACIÓN:

En el vaso de la batidora amasadora, echamos el huevo y batimos a velocidad media junto con el azúcar glass, hasta que nos quede una mezcla blanquecina.
A continuación añadimos la harina tamizada y seguimos batiendo. Agregamos la mantequilla a temperatura ambiente y la miel de aloe vera (cantidad al gusto, yo he añadido 2 cucharadas soperas).
Sacamos la masa del recipiente, colocamos sobre la mesa enharinada y trabajamos con las manos hasta formar un cilindro y envolvemos con plástico film.
Dejamos reposar en la nevera 1 y ½ hora. Transcurrido este tiempo, retiramos el plástico film y vamos cortando rodajas de 1 cm de grosor y vamos colocándolas sobre un silpat o papel sulfurizado, en la placa del horno que tendremos precalentado a 175-180ºC.
Dejamos que se cocinen durante unos 20 minutos, vigilando porque cada horno es un mundo. Cuando estén un poco doraditas las sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. Luego podemos guardarlas en un recipiente hermético donde se conservarán perfectamente durante unos días.

La fuente de esta receta es de http://gastronomia.laverdad.es/http://gastronomia.laverdad.es/

 
 Besos y feliz finde a tod@s!

26 comentarios:

  1. Bien ricas y sanas Mª Jesús! De lujo para el desayuno, jeje...

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  2. Hola guapísima, no se si me he enterado bien, en el título pones Galletas con miel de avena, pero en los ingredientes pone Miel de Aloe Vera, y, luego en la preparación vuelves a poner miel de avena, ainssssss, que ya no se que miel es, jajajajaja, pensaba que llevaban harina de avena o algo así, pero ya veo que no
    De todas maneras están perfectas y el sabor de la miel tiene que quedar maravilloso

    Un beso grandote guapa

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    1. Ahhhh, que me he fijado en la foto y es Miel con Aloe Vera, así que, supongo que te has confundido en el título y en la preparación

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    2. Muchas gracias Ana, menos mal que estás atenta ajajaj......ya lo he modificado, besitos y buen finde guapa

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  3. Hola guapa!!!
    No conocía este tipo de miel, la verdad, esque sino es porque he visto tus deliciosas galletas y he venido de cabeza a verlas no sabría de su existencia!!.
    Besitos.

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    1. Pilar me equivoqué al pone el nombre ajajaj es miel de aloe vera y está riquísima además de las múltiples propiedades que tiene.

      besitos guapa

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  4. Muchísimas gracias ajaja, pues sí era para ver si estábais atentas...es broma....me confundí y puse miel de avena cuando quería decir Aloe Vera ajajajaja...ahora ya lo he modificado y os doy las gracias por avisarme....¿en qué estaría yo pensando? besos y feliz finde....

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  5. Hola yo la miel no la he probado pero muchos de sus productos si y estan muy ricos y sanos
    las galleticas se ven muy blanditas
    un besito

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  6. Umm, que buena pinta tienen. Son ideales para la merienda con un cafecito.
    Un besín.

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  7. Me encanta!, me parece muy interesante lo de usar la miel con aloe vera, debe quedar delicioso!!, le debe dar un gustito bastante bueno, tomo nota guapa!!
    Gracias y besos!!

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  8. Con todos los beneficios que dice tener la aloe vera, una galletas ideales para el desayuno y empezar a cuidarnos desde por la mañana.
    Buen finde

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  9. Unas galletas estupendas, seguro que estarás apurada y disfrutando de las fiestas que comienzan

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  10. No conocía esta miel y se suma los beneficios del aloe vera a los ya conocidos de la miel. Unas galletas muy buenas, cuando encuentre esa miel las haré.
    Besos María Jesús.

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  11. Seguro que te han quedado para repetir, pues en vez de una me llevo dos para mi desayuno de mañana.
    Besos.

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  12. Unas galletas que desde luego tienen que estar buenisimas, me llevo una que estas seguro que me arreglan el cuerpo de todas, todas, besotes y muchas gracias por tu comentario en el blog
    Sofía

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  13. ¿Miel de aloe vera? Esto no lo conocía yo. Seguro que son un bocado delicioso.

    Besos.

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  14. Unas delicias para la merienda del domingo. Por cierto, que aquí en Castilla La Mancha no tenemos fiesta ni mucho menos puente.

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  15. Nunca he probado la miel de aloe vera, ni siquiera la he visto, me has dejado perpleja, ahora ya no pararé hasta encontrarla!

    Besos

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  16. Muy sen illas de preparar, pero kuy ricas y originales galletas, tienen una pinta buenísima con esa buena miel de áloe verá que has utilizado. Ahora mismo ke comia un par de ellas.
    Un beso Paco.

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  17. No conocía este tipo de miel. ¡Siempre se aprenden cosas!
    Deliciosas las galletas.
    Muacs

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  18. Qué miel tan original, me encantaría probar las galletas y descubrir el sabor que da

    Abrazos y buena semana

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  19. Parece que todo esta inventado, pero sigues sorprendiendome con tus fantastistas recetas, besos

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Muchas gracias por tu visita y dedicarme unas palabras...

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