ENSALADA DE LACITOS CON AGUACATE Y HUEVO...CON OLIS DE JORNETS



Aquí os traigo una ensalada sencillita para una cena ligera y contrarrestar así los excesos del fin de semana...
El toque de distinción de esta ensalada, además de sus ingredientes, es el aceite de oliva que te utilizado, que proviene de Mallorca, por eso os voy a hablar un poco de él...

El Aceite de Mallorca es un aceite de oliva virgen extra obtenido del fruto Olea Europea L., de las variedades mallorquina o empeltre, arbequina y picua. En la denominación de origen "Aceite de Mallorca" pueden diferenciarse dos tipos de aceite en función del momento de recolección, un primer tipo de aceite denominado frutado, se obtiene a partir de aceitunas verdes y sanas.
El segundo tipo de aceite denominado dulce, se obtiene mayoritariamente de aceitunas en envero. Su característica más sobresaliente es su dulzor o suavidad.
La denominación de Origen de Aceite de Mallorca, implica un estricto control de la calidad de la oliva, su proceso de elaboración, etc... Recientemente se ha incorporado  el aceite OLIET a su gama de productos con denominación de origen, lo cual lo hace estar a la altura del mejor aceite de oliva virgen extra con unas características excepcionales, por lo que es idóneo para el consumo infantil.
Podéis encontrar este aceite OLIET en un envase con dispensador, para que sea más práctico a la hora de utilizarlo los más peques de la casa. Quiero dar las gracias a OLIS DE JORNETS por su colaboración enviándome muestras de sus excelentes aceites para degustarlos, porque sólo puedo decir que son excepcionales y nos están gustando mucho.
Os recomiendo que visitéis su página web, donde podréis ampliar toda la información que os he facilitado así como poder ver su gama de productos.
Aquí os dejo con esta ensalada que preparé nada más recibirlo y os digo que el toque que da este aceite es de primera. La receta es bien sencilla:

INGREDIENTES:
1 Aguacate Aceitunas rellenas de anchoa Palitos de cangrejo Krissia Tomate kumato Lacitos de pasta Huevo duro Aceite de oliva Olis de Jornets

PREPARACIÓN:
Cocemos la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante (con abundante agua con sal), escurrimos y dejamos enfriar.
Cortamos el resto de ingredientes al gusto y emplatamos, sazonamos y regamos con un buen chorrito de Olis de Jornets.
¿A que apetece una ensaladita así con estos calores y ademas ideal para la operación bikini?

Besos y gracias por vuestros comentarios...feliz tarde de Domingo!
 

15 comentarios:

  1. Una ensalada completa y fresca.

    Ayudarnos con el reto solidario. Con un minuto que le dediques podremos donar 1000 raciones de comida a un banco de alimentos en nombre de las Chachas. Aquí tenéis el enlace. Feliz Domingo.
    https://apps.facebook.com/easypromos-premium/voteme/16337/615644038

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    Respuestas
    1. Claro que sí, cuál es vuestra receta? con qué nick estáis registradas? besitos

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  2. las ensaladas me gustan mucho y de pasta un plato bien completo, y con aceite de buena calidad mas rica aun.
    un beso cariñet
    buena semana

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  3. Lo mejor en este tiempo son las ensaladas, pero con un buen aceite, se nota la diferencia.
    Una ensalada completa y rica.
    Besos guapetona.

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  4. una ensaladita fantastica!
    a mi en verano son las que mas me gustan, combinar la pasta con todo lo que tenemos por casa y asi con los aguacates y el huevo se ve deliciosa! un besote y que empieces bien la semana

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  5. Muchas gracias!!! muy rico, me encantan estas ensaladas en verano.
    Feliz semana, guapa!

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  6. umm! qué rica y fresquita! en el verano...que no falten!
    ba

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  7. Que rica ensalada para este calor que estamos teniendo eh,vecina?Y ese aceite debe estar rico,rico..Bs

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  8. muy rica ensalada y seguro que ese aceite tiene que ser especial para tomarlo en crudo.

    Besos!

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  9. Una receta nueva de ensalada que hay que anotar.

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Muchas gracias por tu visita y dedicarme unas palabras...

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