Flan de dulce de leche chocolateado


La receta que os propongo hoy es un dulce, concretamente se trata de un Flan con un rico toque de dulce de leche y de cacao que además de un sabor muy bueno le dan un toque original a este postre.
Lo he preparado en la Cookeo en tan solo 10  minutos al baño María.
Espero que os guste la receta y os dejo con los ingredientes y la elaboración para que os animéis a prepararlo y me contáis...


INGREDIENTES:

500 ml de leche semidesnatada
4 huevos L
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gramos de dulce de leche
2 cucharadas de cacao en polvo 0% sin azúcar añadido
Caramelo líquido para desmoldar

PREPARACIÓN:


En un cuenco, batimos los huevos hasta que blanqueen, junto con el azúcar , el cacao y la vainilla.

Agregamos, la leche y a continuación el dulce de leche, mezclando bien todos los ingredientes.
Los vertemos en un molde o flanera caramelizados.
Colocamos la flanera sobre el cestito de la Cookeo. Añadimos 250 ml de agua en la cubeta.
Tapamos la olla y seleccionamos cocina rápida durante 10 minutos.
Sacamos del cestito y dejamos enfriar. Luego pasamos al frigorífico para que termine de enfriar y coger cuerpo.
A mí me gusta más de un día para otro o si es en el mismo día, lo preparo temprano para que enfríe bien.
Desmoldamos cuando ya este frío y podemos decorar al gusto si queremos.

Está realmente delicioso, pues tanto el dulce de leche como el cacao le dan un sabor muy rico y original.



#MoulinexCocinaFacil
#CocinarconUnaSolaMano
Besos y feliz día a tod@s! Muchas gracias por vuestros comentarios!

2 comentarios:

  1. Te ha quedado un flan muy rico con ese toque de dulce de leche y el chocolate.
    Saludos

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Muchas gracias por tu visita y dedicarme unas palabras...

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