Pollo en salsa de leche



Hoy os traigo un plato rico, sencillo y con pocas calorías de los que suele gustar a todos y quedas bien.
Lo he preparado con la Cookeo  y en tan solo 10 minutos tenemos este plato listo para comer, sin ensuciar más utensilios que esta olla.
Espero que os guste y os dejo con la receta que es bien sencilla...

INGREDIENTES:

700 gramos de muslitos de pollo
350 ml de leche evaporada
1 cebolla mediana
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta
Harina de trigo
2 cucharadas de aceite de oliva
Orégano

PREPARACIÓN:

Conectamos la Cookeo y dejamos la tapa abierta. Seleccionamos Dorar y en 2 cucharadas de aceite de oliva, freímos el pollo salpimentado y enharinado. 

Añadimos y sofreímos la cebolla lavada y bien picadita, junto con el ajo en polvo.

Por último, agregamos la leche evaporada , removemos todo y cerramos la tapa.

Seleccionamos cocción rápida durante 10  minutos.

El pollo queda tierno y la salsita queda riquísima. Espolvoreamos en el momento de servir, un poco de orégano que le dará un sabor muy rico.

Besos y feliz día a tod@s! Muchas gracias por vuestros comentarios!

8 comentarios:

  1. hola buenas tardes tiene una pinta estupenda, que rico
    besossss

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    1. Muchss gracias queda muy rico con esta salsa besitos 😚

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  2. Con esas salsa tiene que estar muy rico.
    Saludos

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  3. Ummm que rico ese pollo en salsa.
    Besos

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  4. Este tipo de recetas como se hacen si lo quieres programar para tenerlo hecho cuando llegues a casa?

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    1. Hola Chiqui. Pues muy sencillo lo.preparas igual que en la receta (tienes que realizar el sofrito y freír el pollo) con la tapa levantada como indico y justo cuando pongo lo de cocinar 10 minutos en lugar de cocina inmediata le pones diferida y ahí le pones hora acudl y hora a la que quieres que este listo y ella sola ya calcula el tiempo. Una pasada 😊

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Muchas gracias por tu visita y dedicarme unas palabras...

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